วิธีทำ
- 1
นำเล้งมาล้างให้สะอาด พักไว้สะเด็ดน้ำ
- 2
โรยเกลือ พริกไทย ออริกาโน่ พักไว้ 15 นาที
- 3
ผสมซอสbbqอย่างง่าย ด้วยซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชูหมักไวน์ น้ำตาลทรายแดง ออริกาโน่ คนเจ้ากัน พักไว้
- 4
นำเล้งเรียงใส่ถาดอบ อบรอบแรก 5นาที 200c. พอสุก
- 5
จากนั้นนำออกมาทาซอสBBQ (รอบที่1)ให้ทั่ว กลับถาด และอบต่อ 5นาที ที่ 250c.
- 6
จากนั้นนำออกมาทาซอสรอบที่2 และออบต่อ 7นาที 250c.
- 7
จัดเรียงใส่ถาดให้สวยงาม เหมือนบุตเฟ่หรูๆในโรงแรม ตกแต่งด้วยมะเขือเทศ พาสลี่ย์ พร้อมเสริฟ...
- 8
#มีอะไรก็ใส่ๆไป #กินได้ก็กิน กินไม่ได้ก็ทิ้งไป #ตามใจคนทำ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3473530








ความคิดเห็น