ร่อนแป้ง+ผงฟู+โซดา เข้าด้วยกันและพักไว้

นำส่วนผสมที่เป็นของเหลว+น้ำตาลผสมเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นนำแป้งแบ่งใส่ในส่วนผสมที่สองจนหมด

พักแป้งไว้ซักชั่วโมงเพื่อให้แป้งนุ่ม