เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือด ลวกเส้นโซบะ ตักขึ้นพักไว้
- 2
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชใช้ไฟปานกลาง ใส่กระเทียมลงผัดพอหอม ใส่เห็ดหอมแห้งลงผัดให้หอม ใส่เนื้อหมูลงผัดพอสุก ใส่กะหล่ำปลีและแครอทลงผัดรวมกับเนื้อหมูให้เข้ากันจนเนื้อหมูสุก
- 3
ใส่เส้นโซบะ ปรุงรสด้วย ทาคูมิ-อายิ ซอสผัด ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยต้นหอม ปิดไฟ ตักใส่ภาชนะ พร้อมรับประทานค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3497434
ความคิดเห็น