ซุปกิมจิฉบับเด็กหอ
ด้วยความอยากกินซุปกิมจิมาาาากกกก แต่ไม่อยากซื้อที่เค้าขายตามร้าน เลยทำเองก็ได้ ไม่ได้ยากขนาดนั้นนี่ #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครังผจญภัย
ซุปกิมจิฉบับเด็กหอ
ด้วยความอยากกินซุปกิมจิมาาาากกกก แต่ไม่อยากซื้อที่เค้าขายตามร้าน เลยทำเองก็ได้ ไม่ได้ยากขนาดนั้นนี่ #มื้อนี้กินที่บ้าน #ครังผจญภัย
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมและเครื่องปรุงให้พร้อม
- 2
ผัดเบคอนและหอมหัวใหญ่ในน้ำมันงาให้พอสุก กลิ่นจะหอมๆ
- 3
เติมน้ำเปล่าลงไป ต้มทิ้งไว้สักพัก
- 4
รอจนน้ำเดือดแล้วใส่โคชูจัง สีจะเริ่มมาแล้ว คนให้โคชูจังละลายเข้ากับน้ำ
- 5
ใส่กิมจิลงไป ขั้นตอนนี้ปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบเลย สำหรับเราใส่น้ำตาลกับเกลือลงไปให้ได้รสชาติที่ชอบ
- 6
ปิดฝาทิ้งไว้สักพัก แล้วค่อยใส่เต้าหู้นิ่มกับเส้นบุกลงไปเป็นอย่างสุดท้าย ไม่ต้องคน เดี๋ยวเต้าหู้แตก น้องค่อนข้างบอบบาง
- 7
ทิ้งไว้ให้ทุกอย่างเข้ากันดีสักพัก แล้วตักเสิร์ฟได้เลย สูตรเราไม่ใส่ต้นหอม เพราะไม่ค่อยชอบกลิ่น แต่ถ้าใครชอบก็ใส่โรยหน้าไปก็ได้
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น