ข้าวผัดกระเทียมราดหมูสับกระเทียม

Kwang Sujinno @Deery_1988
ทานจานนี้หมด ห้ามออกเดทเด็ดขาด กลิ่นปากหอมรัญจวนใจมากค่ะ 😆 #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #อาหารไทย #มื้อนี้กินที่บ้าน
ข้าวผัดกระเทียมราดหมูสับกระเทียม
ทานจานนี้หมด ห้ามออกเดทเด็ดขาด กลิ่นปากหอมรัญจวนใจมากค่ะ 😆 #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน #อาหารไทย #มื้อนี้กินที่บ้าน
วิธีทำ
- 1
ตั้งกะทะผัดกระเทียมให้หอม
- 2
ใส่ข้าวสวยลงไปผัด เติมน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาว
- 3
ผัดจนข้าวสีสวย ใส่ต้นหอม ผัด ผัด ผัด แล้วลงใส่จานพักไว้
- 4
มาทำหมูกระเทียมกันน!
- 5
เราแอบผสมหมูกับแป้งโกกินิดหน่อย เวลาผัดจะได้กรุบๆ แต่ไม่กรอบนะ
- 6
ตั้งกะทะ ผัดกระเทียม ขั้นตอนคล้ายๆตอนผัดข้าว
- 7
ใส่หมูลงไปผัด
- 8
เมื่อหมูเริ่มสุก ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว
- 9
น้ำตาล ผัด ผัด ผัด แล้วใส่รากผักชี/ผัดชีสับละเอียด และพริกไทย ผัดจนเข้ากัน
- 10
เสร็จล้าวว! หมูกระเทียมกับข้าวกระเทียม มีความกระเทียมมากๆ ทานคู่กับซอสพริกศรีราชา ก็อร่อยดีนะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/9129056






















ความคิดเห็น