American Risoles

Name: American Risoles
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍥 bahan kulit; 10 sdm terigu; 2 sdm susu bubuk (bisa diganti 1 bks santan 65 gram); Secukupnya garam; Secukupnya air matang; 1 butir telur; 2 sdm minyak sayur; 🍥 bahan isian; 100 gr daging asap (bisa diganti sosis sapi) potong kecil; Jagung pipil (saya pakai 2 jagung); Keju cheddar potong tipis; 100 gr mayonaise; 300 ml Susu UHT; 2 sdm skm; 2 bawang bombay uk. Sedang (cincang); 3 butir telur rebus, iris; 3 sdm margarin; 🍥 baluran; 2 butir telur kocok lepas; Secukupnya tepung roti

ALODIE @cook_7844194

Balikpapan

Simple reason, kalo beli ini gak puas kalo cuma makan 3 atau 4 biji...pas bikin sendiri, jauh lebih murah and puas makannya 😀😀

Lebih banyak

American Risoles

ALODIE @cook_7844194

Balikpapan

Simple reason, kalo beli ini gak puas kalo cuma makan 3 atau 4 biji...pas bikin sendiri, jauh lebih murah and puas makannya 😀😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

120 menit

5 porsi

🍥 bahan kulit
10 sdmterigu
2 sdmsusu bubuk (bisa diganti 1 bks santan 65 gram)
Secukupnyagaram
Secukupnyaair matang
1 butirtelur
2 sdmminyak sayur
🍥 bahan isian
100 grdaging asap (bisa diganti sosis sapi) potong kecil
Jagung pipil (saya pakai 2 jagung)
Keju cheddar potong tipis
100 grmayonaise
300 mlSusu UHT
2 sdmskm
2bawang bombay uk. Sedang (cincang)
3 butirtelur rebus, iris
3 sdmmargarin
🍥 baluran
2 butirtelur kocok lepas
Secukupnyatepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

120 menit

1

🍥 cara membuat kulit
2

Campurkan semua bahan, aduk rata dan saring
3

Dadar adonan di teflon sampai terlepas apabila teflon dibalik (tandanya adonan sudah matang)
4

Lakukan terus sampai adonan habis
5

🍥 cara membuat isian
6

Panaskan 3 sdm margarin di wajan anti lengket
7

Tumis bawang bombay, daging asap, dan jagung pipil hingga jagung setengah matang
8

Masukkan susu UHT & susu kental manis
9

Aduk hingga airnya menyusut, masukkan keju dan telur rebus
10

Aduk sebentar, matikan api, biarkan hingga agak dingin
11

Masukkan mayonaise, aduk rata
12

Masukkan isian diatas kulit risoles, lipat dan gulung menggunakan sisa adonan sebagai perekat
13

Masukkan risoles ke telur yang sudah dikocok lepas, lalu balurkan ke tepung roti
14

Siap digoreng atau dimasukkan ke freezer untuk stock camilan