Sup kuning kemangi ikan patin no santan

Name: Sup kuning kemangi ikan patin no santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan patin ukuran sedang; Bumbu halus; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 3 butir kemiri; Kunyit; 1 buah cabe merah; Laos geprek; Jahe geprek; Sere geprek; Daun jeruk; 1 ikat Kemangi; 1 batang Daun bawang prei; Tomat (sesuai selera); Minyak untuk menumis

zumira sari @zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Tetangga saya kebetulan habis mancing ikan dapatnya ikan besar sekali smpe 5 kg, nama ikanya saya kurang tau, nah kepalanya dimasak sup kuning , dan saya dikasih semangkok,saya contek dech resepnya 👍😂

Lebih banyak

Sup kuning kemangi ikan patin no santan

zumira sari @zumira_16

Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan patin ukuran sedang
Bumbu halus
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
3 butirkemiri
Kunyit
1 buahcabe merah
Laos geprek
Jahe geprek
Sere geprek
Daun jeruk
1 ikatKemangi
1 batangDaun bawang prei
Tomat (sesuai selera)
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan patin dan potong-potong sesuai selera lumuri jeruk nipis biar tidak amis
2

Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkn sereh, laos,jahe, daun jeruk, aduk sampai harum. Matikan api
3

Didihkan air dipanci bersama bumbu yang ditumis, masukkan ikan patin tunggu beberapa menit sampai ikan matang, tambahkank garam dan gula.
4

Segera tambahkan daun kemangi,tomat dan daun bawang prei tggu sebentar, angkat dan sajikan