Mie ayam endeees
Ada sisa setengah ayam di kulkas bikin olahan apa yaa. Di sambel kedikitan, ya udh buat mie ayam aja.
Mie ayam endeees
Ada sisa setengah ayam di kulkas bikin olahan apa yaa. Di sambel kedikitan, ya udh buat mie ayam aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam, tiriskan ayam lalu cincang dan sisihkan kuah kaldu
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, ketumbar, kunyit. Lalu tumis dengan jahe, serai, kemiri, hingga harum. Tambahkan air secukupnya
- 3
Masukkan ayam aduk sampai bumbu rata, tambahkan kecap, garam dan gula sesuai selera tunggu hingga meresap ke dalam ayam.
- 4
Kuah kaldu : ambil kaldu ayam yg disisihkan tadi, rebus kembali dengan daun seledri, daun jeruk. Tambahkan merica bubuk dan garam sesuai selera.
- 5
Tata di mangkok mie, telur, sawi dan daun bawang. Tuang ayam kecap dan kuah kaldu. Tambahkan saos dan cabai rawit. Mie ayam enaak siap di hidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar