Sayur Asem-Asem Daging Sapi

Rasanya pedas manis asem..segar dan smriwing pedasnya..salah satu cabe yg saya pakai diresep ini jenis cabe gendot (gendut), sangat familiar di daerah jawa barat (sunda)..saya suka cabe ini.. saya tdk perlu repot mengiris banyak cabe ijo..cukup 6 bh cabe ini, lumayan membuat semriwing sayur asem asem ini😙😘
* rasa asam sy pake asem jawa dan tomat ijo, tp bisa dr blimbing wuluh juga.
Sayur Asem-Asem Daging Sapi
Rasanya pedas manis asem..segar dan smriwing pedasnya..salah satu cabe yg saya pakai diresep ini jenis cabe gendot (gendut), sangat familiar di daerah jawa barat (sunda)..saya suka cabe ini.. saya tdk perlu repot mengiris banyak cabe ijo..cukup 6 bh cabe ini, lumayan membuat semriwing sayur asem asem ini😙😘
* rasa asam sy pake asem jawa dan tomat ijo, tp bisa dr blimbing wuluh juga.
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dulu setelah wangi, masukkan bawang merah, lanjut bumbu tumis lainnya. Oseng sampai wangi dan layu.
- 2
Masukkan daging sapi rebus. Bersamaan itu masukkan bumbu tambahan lainnya (asem jawa,tomat, gula dll) Lalu air kaldu sapi. Setelah mendidih masukkan buncis. Tunggu matang semua. Icip. Rasa yg di harapkan adalah manis, asem, dan pedas. Angkat. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar