ค๊อฟฟี่เค้กอเมริกันสไตล์
ชาวอเมริกันเรียกเค้กนี้ว่าค๊อฟฟี่เค้กแต่ไม่มีส่วนผสมกาแฟในเค้กก้อนนี้เลยมีขายในร้านกาแฟชาวอเมริกันนิยมทานกับกาแฟ
ค๊อฟฟี่เค้กอเมริกันสไตล์
ชาวอเมริกันเรียกเค้กนี้ว่าค๊อฟฟี่เค้กแต่ไม่มีส่วนผสมกาแฟในเค้กก้อนนี้เลยมีขายในร้านกาแฟชาวอเมริกันนิยมทานกับกาแฟ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เปิดเตาอบที่ 180 c เตียมพิมพ์ขนาด 8” วางกระดาษหรือไม่ก็ได้
- 2
ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา เกลือ รวมกันพักไว้
- 3
ตีเนยกับนำ้ตาลเข้าด้วยกันใส่ไข่ไปทีละฟองจนหมดแล้วใส่กลิ่นวานิลาลงไปพอเข้ากันก็ใส่แป้งไปครึ่งก่อนตีความเร็วตำ่แล้วใส่ซาวครีมลงไปสลับกันจนหมดพักไว้
- 4
ผสมส่วนผสมไส้เข้าด้วยกันพักไว้ แล้วผสมส่วนคุกกี้เข้าด้วยกันพักไว้
- 5
นำโดว์เค้กมาใส่พิมพ์ไปครึ่งส่วนเกลี่ยให้ทั่วพิมพ์แล้วโรยส่วนผสมไส้ให้ทั่วแล้วใส่ส่วนผสมโดว์ส่วนที่เหลือให้หมดเกลี่ยให้ทั่วแล้วจึงโรยส่วยคุกกี้ทับให้ทั่วนำเข้าอบที่ อุณหภูมิ 180 c ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง เช็คสุกโดยใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตรงกลางเค้กยกดูว่ามีแป้งติดหรือเปล่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น