Orek Tempe Teri Kacang

Name: Orek Tempe Teri Kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe iris korek api; 1 bungkus teri; 1 bungkus kacang; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 lengkoas; Bumbu halus :; 10 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit merah; Secukupnya gula dan garam

nANallnHa @cook_7296332

Orek Tempe Teri Kacang

nANallnHa @cook_7296332

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe iris korek api
1 bungkusteri
1 bungkuskacang
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1lengkoas
Bumbu halus :
10 siungbawang merah
5 siungbawang putih
10 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit merah
Secukupnyagula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kuning kecoklatan angkat dan sisihkan. Goreng kacang hingga matang. Sisihkan. Goreng ikan asin. Sisihkan.
2

Tumis bumbu halus kemudian beri gula dan garam, lengkoas tumis hingga harum. Masukan laos, daun salam, daun jeruk tumis hingga layu. Masukan tempe, teri, kacang. Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Dan sajikan 👌