เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
บดกล้วยหอมให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาว ใช้ตะกร้อมือคนแล้วพักไว้
- 2
ตอกไข่ใส่ถ้วยผสมใส่น้ำตาลทรายและน้ำตาลมะพร้าวตีให้น้ำตาลละลาย
- 3
นำกล้วยหอมที่พักไว้ในข้อ 1 มาผสมกับไข่ในข้อ 2 คนให้เข้ากัน
- 4
ร่อนแป้ง ผงฟู เบรกกิ้งโซดา ให้เข้ากันโดยร่อนทั้งหมด 2 รอบเพื่อความเนียน
- 5
นำแป้งที่ร่อนไว้ผสมลงไปในกล้วยหอม และน้ำมันรำข้าวโดยแบ่งผสมทั้งหมด 3 รอบ
- 6
เมื่อผสมทุกอย่างเข้ากันครบแล้ว ตักขนมใส่ถ้วยพิมพ์
- 7
เปิดไฟรอจนน้ำเดือด ลดไฟลงปานกลาง นำขนมไปนึ่ง เวลาประมาณ 20 นาที
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3596615
ความคิดเห็น