Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea (pr_asianfood)

Name: Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea (pr_asianfood)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning potong dadu; 1/2 bulatan kol iris; 1 genggam tauge; 1 tangkai daun bawang iris serong; 1/2 siung bawang bombay iris; 2 sdm perasan air jeruk nipis; Garam; Gula pasir; Kaldu bubuk; Cabe bubuk; 1 butir telur kocok lepas; Minyak goreng, air; 🌀 Bumbu Halus 🌀; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 5 buah cabe keriting; 1 buah tomat

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : teh ochirosi 😘

Lebih banyak

Sundubu Jjigae / Sup Tahu Pedas Korea (pr_asianfood)

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : teh ochirosi 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahtahu kuning potong dadu
1/2 bulatankol iris
1 genggamtauge
1 tangkaidaun bawang iris serong
1/2 siungbawang bombay iris
2 sdmperasan air jeruk nipis
Garam
Gula pasir
Kaldu bubuk
Cabe bubuk
1 butirtelur kocok lepas
Minyak goreng, air
🌀 Bumbu Halus 🌀
1 siungbawang putih
2 siungbawang merah
5 buahcabe keriting
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak tumis bumbu halus, sampai harum
2

Beri secukupnya air, tambahkan tahu, gula, garam, kaldu bubuk, cabe, koreksi rasa, biarkan mendidih
3

Tambahkan tauge, kol, telur, aduk2, masak sampai telur matang
4

Sesaat sebelum diangkat tambahkan perasan jeruk dan daun bawang, bawang bombay, masak sebentar, sajikan hangat
5