Kepiting Saus Padang

Name: Kepiting Saus Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor kepiting; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos cabe; 1 btr bawang bombay (iris2); Secukupnya merica bubuk, garam, gula pasir; Bumbu halus :; 5 btr bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit; 1 btr kemiri; 2 cm jahe geprek; secukupnya Air; Minyak untuk menumis

Sofi Virgianti @cook_9168591

Surabaya-Jawa Timur

Ini bumbunya endeusss.... Sampai makan bumbunya ajah sdh enyakkkk

Lebih banyak

Kepiting Saus Padang

Sofi Virgianti @cook_9168591

Surabaya-Jawa Timur

Ini bumbunya endeusss.... Sampai makan bumbunya ajah sdh enyakkkk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorkepiting
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos cabe
1 btrbawang bombay (iris2)
Secukupnyamerica bubuk, garam, gula pasir
Bumbu halus :
5 btrbawang merah
3 siungbawang putih
2 bhcabe merah
10 bhcabe rawit
1 btrkemiri
2 cmjahe geprek
secukupnyaAir
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kepiting, sikat bersih.. Kemudian belah jadi 2 (biar bumbu lbh meresap ke daging)
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bawang bombay dan kepiting, beri sedikit air
3

Masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, merica, garam, gula pasir aduk rata
4

Masak sampai kuah mengental dan kepiting berubah warna... Sajikan