Arsik Ikan Mas

Name: Arsik Ikan Mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 kg ikan mas; andaliman (banyak/sesuai selera) geprek; 13 buah asam cikala digeprek; 5 buah kecombrang; bawang batak; kacang panjang; 2 buah sereh digeprek; cabe kecil; 2 lembar daun jeruk; garam; gula (sedikit 1 sendok); bumbu halus:; cabe merah; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; lengkuas; kunyit; jahe; kemiri

Uli Lingga @cook_6255890

Kalo pulkam..andalan masakan mertua yaitu arsik dan gulai ayam plus sambal peleng nya..
Jd buat nyenengin suami harus bs masak ini..
Akhirnya ketagihan terus masak nya..😂

Lebih banyak

Arsik Ikan Mas

Uli Lingga @cook_6255890

Kalo pulkam..andalan masakan mertua yaitu arsik dan gulai ayam plus sambal peleng nya..
Jd buat nyenengin suami harus bs masak ini..
Akhirnya ketagihan terus masak nya..😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 1/2 kgikan mas
andaliman (banyak/sesuai selera) geprek
13 buahasam cikala digeprek
5 buahkecombrang
bawang batak
kacang panjang
2 buahsereh digeprek
cabe kecil
2 lembardaun jeruk
garam
gula (sedikit 1 sendok)
bumbu halus:
cabe merah
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
lengkuas
kunyit
jahe
kemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dan cuci bersih ikan mas
2

Potong kacang panjang,bawang batak,kecombrang,geprek sereh,dan asam cikala
3

Tumis bumbu halus..setelah wangi beri air dan masukan ikan dan susun semua bahan
4

Beri gula sedikit saja dan garam..tunggu hingga air menyusut
5

Selesai.. siap dihidangkan..😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uli Lingga @cook_6255890

pada 06 November 2017 04.06

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya