Bulgogi Fried Rice

Name: Bulgogi Fried Rice
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi stir fry; 1/4 pc bawang bombay; 2 pc wortel kecil,iris korek; 1 sdm gochujang; 1/2 sdm soy sauce; 5 sdm saus bulgogi (sy pake merk korea; 1 sdm bs + mirin; 2 sdm kalau mau pedas + bubuk cabe

Jovita Adeline @cook_6243023

Jakarta

Iya modif version dari tuna fried rice, maafkan kurang kreatif, hahaha tp at least kalau mau bikin lauknya aja silahken, di marinated semaleman lebih enak,buat tumis besok2.. cus dicoba

Lebih banyak

Bulgogi Fried Rice

Jovita Adeline @cook_6243023

Jakarta

Iya modif version dari tuna fried rice, maafkan kurang kreatif, hahaha tp at least kalau mau bikin lauknya aja silahken, di marinated semaleman lebih enak,buat tumis besok2.. cus dicoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

150 grdaging sapi stir fry
1/4 pcbawang bombay
2 pcwortel kecil,iris korek
1 sdmgochujang
1/2 sdmsoy sauce
5 sdmsaus bulgogi (sy pake merk korea
1 sdmbs + mirin
2 sdmkalau mau pedas + bubuk cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinade daging dengan semua bahan minimal 30menit, tumis dengan minyak olive oil 2sdm, tambahkan air dikit ditengah2 masak ya biar wortelnya agak lembek (cara masak bulgogi)
2

Jika mw dijadikan nasi goreng : dari tumisan daging + kimchi secukupnya, kemudian nasi secukupnya, aduk2, terakhir bs tambahkan biji wijen 1/2 sdm biar wangi.. selamat menikmati hehehe
3

Ini merk saus bulgogi yg saya pake ya.. 😊