Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel iris tipis; 3 buah baby corn iris serong; 4 helai kol potong2; 5 helai sawi hijau potong2; 8 helai sawi putih potong2; 2 buah sosis iris serong; 5 butir bakso iris tipis; Bumbu :; 3 siung bawang putih cincang; 1 ruas jahe cincang; Secukupnya gula, garam, kecap asin, saos tiram, lada bubuk; Secukupnya air; 1 sdm meizena larutkan

nANallnHa @cook_7296332

Capcay Kuah

nANallnHa @cook_7296332

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel iris tipis
3 buahbaby corn iris serong
4 helaikol potong2
5 helaisawi hijau potong2
8 helaisawi putih potong2
2 buahsosis iris serong
5 butirbakso iris tipis
Bumbu :
3 siungbawang putih cincang
1 ruasjahe cincang
Secukupnyagula, garam, kecap asin, saos tiram, lada bubuk
Secukupnyaair
1 sdmmeizena larutkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng setengah matang bakso dan sosis. Angkat tiriskan dan sisihkan.
2

Tumis hingga harum bawang putih dan jahe. Kemudian masukan baby corn dan wortel beri air masak hingga matang. Lalu masukan larutan meizena aduk rata. Kemudian masukan bakso dan sosis. Beri gula, garam, lada, saos tiram dan kecap asin. Masukan sayuran masak hingga layu. Koreksi rasa dan sajikan 👌