ขนมโสมนัส
Marisa Rieker-Keereewong @cook_8647736
เป็นไข่ขาวเหลือจากคุกกี้เลยทำขนมโสมนัส ขนมไทยที่ไม่ต่างอะไรกับเมอแรงก์ของฝรั่ง
ขนมโสมนัส
เป็นไข่ขาวเหลือจากคุกกี้เลยทำขนมโสมนัส ขนมไทยที่ไม่ต่างอะไรกับเมอแรงก์ของฝรั่ง
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เปิดเตาอบรอไว้ที่150องศา จากนั้นตีไข่ขาวด้วยความเร็วสุด แล้วทยอยใส่น้ำตาลจนหมด ตีจนไข่ขาวตั้งยอด
- 2
พอไข่ขาวตั้งยอดจนได้ที่ ใส่มะพร้าวแห้ง ใช้ไม้พายคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 3
นำไข่ขาวที่คลุกกับมะพร้าวแห้ง มาหยอดลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข จะใส่หัวบีบแล้วหยอดไข่ก็ได้ แต่แม่บ้านใช้ช้อนชาตักค่ะ
- 4
นำเข้าอบ150องศา นาน20-25นาที หรือดูว่ามะพร้าวในไข่เริ่มเปลี่ยนสีเป็นน้ำตาล
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3641965
ความคิดเห็น