Trancam / salad jawa
Pertama kali coba trancam waktu pulang ke kampung suami campurannya ada petai cina sama kecambah yang bikin rasa trancam terasa sedap.
Ternyata salad jawa ini bikin saya ketagihan, jadilah saya bikin sendiri biar puas makannya hehee
Trancam / salad jawa
Pertama kali coba trancam waktu pulang ke kampung suami campurannya ada petai cina sama kecambah yang bikin rasa trancam terasa sedap.
Ternyata salad jawa ini bikin saya ketagihan, jadilah saya bikin sendiri biar puas makannya hehee
Cara Membuat
- 1
Semua sayuran dipotong kecil-kecil, ketimun di potong dadu, kemangi di petik daunnya saja
- 2
Blender semua bumbu kecuali kelapa dan daun jeruk
- 3
Setelah bumbu halus, tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk yang sudah dibuang tulangnya, tambahkan gula dan garam. Tumis sampai harum.
- 4
Sesuaikan rasa bumbu sesuai selera, campurkan parutan kelapa kedalam bumbu yang ditumis. Aduk rata, matikan kompor.
- 5
Jika ingin rasa kelapa lebih meresap, masukkan campuran kelapa dengan bumbu kedalam plastik lalu kukus 15 menit.
- 6
Aduk bumbu dengan sayuran. Jadilah trancam, cocok untuk disantap dengan nasi panas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar