กุ้งเหยียดหอยยักษ์
(เมนูที่ 546) ซีฟู้ดสักนิด
วิธีทำ
- 1
ล้างกุ้ง ใช้กรรไกรตัดหนวด กรี ขากุ้ง เหยียดกุ้งให้ตรง เคล้าเกลือ ล้างหอยเคล้าเกลือ ใส่หม้อนึ่ง 5 นาที ใส่จานเสริฟ
- 2
น้ำจิ้ม ดูสูตร น้ำจิ้มทะเลแซปเฟร่อ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หอยแมลงภู่อบหม้อดิน หอยแมลงภู่อบหม้อดิน
เมนูหอยแมลงภู่อบหม้อดิน หอมกลิ่นสมุนไพร อร่อย ทำง่าย น้ำจิ้มซีฟู้ด แซ่บๆ สุประวีณ์ รัตนะ -
ไข่เจียวกรอบหอยแมลงภู่ ไข่เจียวกรอบหอยแมลงภู่
(เมนูที่ 697) จำเจกับไข่เจียวธรรมดา สูตรนี้คล้ายหอยทอด แต่ก็เหมือนไข่เจียว วิธีทำก็ง่ายมาก ใครเจียวไข่เป็น ก็ทำเมนูนี้ได้ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
ผัดกระเพราหอยบิด + หอยแมลงภู่ ผัดกระเพราหอยบิด + หอยแมลงภู่
เนื่องจากหอยบิดลวกเหลือจากการกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เลยลองเอามาผัดกับหอยแมลงภู่ #หอยบิด #หอยแมลงภู่ #ผัดกระเพรา ArWarai -
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบใบโหระพา พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบใบโหระพา พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด
ทำเมนูหอยแมลงภู่อบง่ายๆ ในหม้อ พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดแบบจัดจ้าน#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66 Paipai -
หอยนอก vs.สมุนไพรไทย หอยนอก vs.สมุนไพรไทย
(เมนูที่ 660) หอยนอก VS. เครื่องต้มยำไทย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
หอยแมลงภู่อบ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ🌶 หอยแมลงภู่อบ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ🌶
“หอยแมลงภู่อบ” กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซบ มาแล้วจ้า หอยแมลงภู่ตัวอ้วนๆ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดราจี๊ดจ๊าด.. ไม่เผ็ดมาก แต่รสชาดรับประกันความอร่อยจ้า...เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/CFrdNQ91nlA 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
หอยแครงลวกโค้ก หอยแครงลวกโค้ก
หอยแครงลวกโค้ก ทำให้มีรสชาติหวาน กรอบขึ้นเลยค่ะ ที่สำคัญลวกเพียงแปบเดียวเท่านั้นเองง piya peipei -
หอยแมลงภู่ผัดไข่นมสด หอยแมลงภู่ผัดไข่นมสด
เมนูที่ 450 ปกติไม่ค่อยปรุงเมนูไข่สักเท่าไร เมนูนี้หอมนุ่มหนึบ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
หอยแครงลวก สูตรนี้หอยกรอบอร่อย และแกะง่ายมากๆ หอยแครงลวก สูตรนี้หอยกรอบอร่อย และแกะง่ายมากๆ
สูตรนี้เคล็ดไม่ลับเริ่มต้นตั้งแต่ทำความสะอาดหอยแล้วแช่น้ำทุบพริกสดใส่ 1 กิโลกรัมต่อ 5 เม็ด ช่วยให้หอยคายโคลน หลังจากนั้นรินน้ำออก พักไว้ แล้วนำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำ เมื่อน้ำเดือดแล้วใส่น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ เพื่อช่วยดับคาว และทำให้หอยแกะง่าย จากนั้นจึงนำหอยลงลวกตามใจชอบ หลังจากได้หอยที่ลวกตามเวลาที่ต้องการให้รินน้ำออก แล้วน็อคด้วยน้ำแข็ง เคล็ดลับช่วยให้หอยกรอบอร่อย แค่นี้เพื่อนๆ ก็จะได้หอยที่สะอาดกรอบ และแกะง่าย กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยเหาะ ลองทำดูนะคะ สายลม -
หอยแครงลวก น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ หอยแครงลวก น้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บ
เลือกวัตถุดิบหอยที่สด พร้อมเทคนิคการลวกหอยให้สุกพอดี ทานคู่กับน้ำจิ้มสุดแซ่บ Honey Toast -
หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด หอยเชลล์ย่างซอสซีฟู้ด
อยากกินเมนูนี้มานานมากกกกก ในที่สุดก็ได้ทำกินเองซักที แต่คงจะเป็นครั้งสุดท้ายที่ทำ เพราะขั้นตอนการทำความสะอาดหอยเชลล์ ยากมากกกก กว่าจะล้างให้สะอาด เล่นเอาเหนื่อยเลยจ้า ถึงว่าเวลาไปกินที่ร้านอาหาร ทำไมเมนูนี้ถึงราคาแพง ตอนนี้เข้าใจแล้วจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #kkเข้าครัว -
ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส ข้าวต้มกุ้ง+เนื้อหอยลายปรุงรส
เมนูที่ ๘๙๐ เมนูเช้า เมนูรอบค่ำ แสนอร่อย ได้คุณค่าสารอาหารครบถ้วน คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี)
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3664037
ความคิดเห็น