วิธีทำ
- 1
นำเห็ดต่างๆที่เตรียมใว้ล้างให้สะอาดแล้วหั่นพอดีคำ นำไปลวกในน้ำเดือดให้สุก สุกตักขึ้นพักใว้
- 2
เตรียมภาชนะสำหรับใส
- 3
นำหอมแดง,ตั้งโอ๋,มะเขือเทศ มาหั่นแบบหยาบๆเตรียมใว้
- 4
นำส่วนผสม ข้อ 1,3ใส่ภาชนะที่เตรียมใว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 5
นำกระเทียมกับพริกใส่ครกตำให้ละเอียด ใส่ลงไปคลุกให้เข้ากัน
- 6
ใส่น้ำปลา น้ำกระเทียมดอง น้ำมะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- 7
ใส่ข้าวคั่วลงไปคลุกเบ่าๆแล้วจัดใส่จานพร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3680048




ความคิดเห็น