Pepes tahu

Name: Pepes tahu
Yield: 10 bungkus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 tahu putih uk sedang; 1 butir telur; 1 ikat Daun kemangi; 2 batang Daun bawang; 2 buah kecil tomat sayur; Bumbu halus; 3 siung bawang putih Dan merah; 3 cabe merah; 1 ruas kunyit Dan jahe; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar Dan Lada; Bumbu tambahan; 2 lembar Daun salam dan daun jeruk; 1 batang sereh; 2 buah cabai d Iris; Secykupny Gula Dan garam

annisa @cook_8173345

B. Lampung

Bosan tahu gitu2 ajj biar jd lauk yg berbumbu

Lebih banyak

Pepes tahu

annisa @cook_8173345

B. Lampung

Bosan tahu gitu2 ajj biar jd lauk yg berbumbu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bungkus

10tahu putih uk sedang
1 butirtelur
1 ikatDaun kemangi
2 batangDaun bawang
2 buahkecil tomat sayur
Bumbu halus
3 siungbawang putih Dan merah
3cabe merah
1 ruaskunyit Dan jahe
3 butirkemiri
1/2 sdtketumbar Dan Lada
Bumbu tambahan
2 lembarDaun salam dan daun jeruk
1 batangsereh
2 buahcabai d Iris
Secykupny Gula Dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus masukan bahan pelengkap tambahkan garam Dan gula
2

Setelah bumbu berminyak matikan api
3

Tambahkan tahu agak d lumatkan daun bawang kemangi tomat cabai iris Dan telur aduk rata
4

Bungkus adonan dgn daun pisang kukus sampai matang
5

Sajikan hangat atau bisa simpan kulkas klo mau angetin lg bisa d bakar d Teflon
6

Selesai