Cake Pisang Apel (Tanpa Mixer)

Name: Cake Pisang Apel (Tanpa Mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gram tepung terigu serbaguna, saya segitiga biru; 1,5 sdt bp, saya 1 sdt bp double acting; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt bubuk kayumanis; 120 gram gula pasir; 30 gram gula palem; 3 butir telur kocok lepas; 200 gram pisang matang, haluskan; 2 buah apel ukuran sedang, cincang kasar, lumuri air lemon; 100 gram kismis; 120 gram butter, saya Anchor. Lelehkan jgn sampai mendidih

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Wahhh ini buatnya udah 6 bulan lalu kayaknya. Persisnya saya bener2 lupa. Ini upload2 resep2 yang udah lama nangkring di galeri.
Ini caption saya hari itu ketika membuat kue ini:
Sengaja beli pisang dan apel karena pengen nyobain resep ini. Maka jadilah😄Source: Tintin Rayner

Lebih banyak

Cake Pisang Apel (Tanpa Mixer)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

180 gramtepung terigu serbaguna, saya segitiga biru
1,5 sdtbp, saya 1 sdt bp double acting
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbubuk kayumanis
120 gramgula pasir
30 gramgula palem
3 butirtelur kocok lepas
200 grampisang matang, haluskan
2 buahapel ukuran sedang, cincang kasar, lumuri air lemon
100 gramkismis
120 grambutter, saya Anchor. Lelehkan jgn sampai mendidih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170'C. Siapkan loyang yg akan di pakai. Saya pakai loyang loaf. Oles margarin dan taburi tepung tipis2.
2

Ayak terigu, bp, soda kue dan kayu manis. Buat lubang di tengah.
3

Masukan kocokan telur dan gula. Aduk rata dengan whisk.
4

Tuang butter leleh. Aduk rata.
5

Masukan pisang, apel dan kismis. Aduk asal rata. Sisakan sedikit apel dan kismis untuk taburan.
6

Tuang dalam loyang. Taburi sisa kismis dan apel.
7

Panggang sekitar 40 menit atau hingga matang. Sesuaikan oven masing2. Test tusuk ya.
8

Enjoy.
9

Potong saat kue sudah dingin ya. Biar rapi potongannya.
10

Di hias dengan taburan gula donat biar cantik.