Udang Saos padang Simple

Name: Udang Saos padang Simple
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1 sdm air jeruk nipis; 1 buah Daun bawang; 1/2 buah bawang bombay; 2 lembar daun jeruk purut; secukupnya Saos tiram; secukupnya Saos cabai; secukupnya Saos tomat; secukupnya Kecap asin; Gula; Garam; Merica; 1/2 gelas air; Haluskan :; 3 siung Bawang Putih; 3 siung bawang Merah; 1 buah kemiri; 1/2 ruas jahe; 3 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit; secukupnya Minyak untuk menggoreng dan menumis

Rahmi Yulianti @Rahmiyul13

HST, Kal-Sel

Karena suami bosen dengan menu itu-itu saja. Jd aku berkreasi dengan resep2 baru. Pertama coba langsung sukses 😀. Resep dibawah selain udang bisa dengan ayam, ikan, cumi dll yaaa

Lebih banyak

Udang Saos padang Simple

Rahmi Yulianti @Rahmiyul13

HST, Kal-Sel

Karena suami bosen dengan menu itu-itu saja. Jd aku berkreasi dengan resep2 baru. Pertama coba langsung sukses 😀. Resep dibawah selain udang bisa dengan ayam, ikan, cumi dll yaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15menit

2 porsi

1/4 kgudang
1 sdmair jeruk nipis
1 buahDaun bawang
1/2 buahbawang bombay
2 lembardaun jeruk purut
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaSaos cabai
secukupnyaSaos tomat
secukupnyaKecap asin
Gula
Garam
Merica
1/2 gelasair
Haluskan :
3 siungBawang Putih
3 siungbawang Merah
1 buahkemiri
1/2 ruasjahe
3 buahcabai merah
5 buahcabai rawit
secukupnyaMinyak untuk menggoreng dan menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15menit

1

Bersihkan udang, beri air jeruk nipis, diamkan 10menit.
2

Goreng udang sebentar
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk purut. Tumis sampai harum
4

Masukkan bawang bombay yg diris dan daun bawang yang diiris. Tumis sampai layu
5

Masukkan air, masak sampai mendidih dan mengental.
6

Masukkan udang. Tunggu sampai bumbu meresap.
7

Angkat, sajikan