ปาเอญ่าเป็นอาหารสเปน บางคนเรียกข้าวผัดสเปน จะนิยมใส่ซีฟู้ดซะส่วนใหญ่ ข้าวที่ใช้จะเป็นข้าวรีซ้อตโต้รึข้าวญี่ปุ่นแทนได้เป็นข้าวเมล็ดสั้น รึจะใช้ข้าวธรรมดาแทนได้ค่ะ

เมื่อนึกถึงประเทศสเปน แผ่นดินอันกว้างใหญ่ไพศาลที่รุ่มรวยไปด้วยอารยธรรมแห่งนี้ ย่อมทำให้เพื่อนๆ จินตนาการถึงหลากหลายสิ่ง ไม่ว่าจะเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสวยสดงดงาม แหล่งมรดกทางวัฒนธรรมอันน่าตื่นตา และสีสันแห่งยุโรปตะวันตกเฉียงใต้ แต่ถ้าพูดถึงวัฒนธรรมด้านอาหาร แอดมินเชื่อว่าหลายคนคงคิดถึงประเทศสเปนในฐานะต้นตำรับอาหารรสอร่อยสไตล์ยุโรปซึ่งได้รับการกล่าวขานทั่วโลกว่าเป็นหนึ่งในอาหารที่ทรงเสน่ห์มากๆ วันนี้แอดมินจะมานำเสนอหนึ่งในเมนูประจำชาติของดินแดนกระทิงดุที่คงไม่กล่าวถึงไม่ได้ นั่นคือ “ปาเอญ่า” หรือ ข้าวผัดสเปน นั่นเองค่ะ แต่ก่อนที่จะไปลิ้มลองกัน แอดมินขอเล่าเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยของเมนูนี้ให้ฟังก่อนนะคะ รับรองว่าน่าสนใจสุดๆ เลยหล่ะ ตามไปดูกันเลยค่าVDO: https://youtu.be/r6zzYDTQZukช็อปส่วนผสมทั้งหมดได้ที่ www.tops.co.th

#เมนูประจำบ้าน เมนูทำบ่อยๆ เพราะชอบมาก ทุกครั้งจะใส่ซีฟู้ด แต่วันนี้ขอจัดไส้กรอก chorizo กับปลาเต็มๆ หน่อยค่ะ😋ปล. ใช้ข้าวสารไทยได้ แต่อย่าใช้ข้าวใหม่ เพราะจะแฉะเละเกินไปนะคะ

อาหารสเปนจานนี้ รสชาติ จัดจ้าน คล้ายๆอาหารไทยบ้านเรา เป็นข้าวผัดของสเปน สูตรต้นตำหรับของชาวสเปน เขาจะใส่เนื้อสัตว์ทะเล เช่น กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก หรือหอยตลับ เราใช้เครื่องปรุงรสสำเร็จรูป แต่ถ้าใครไม่สามารถหาซื้อได้ เราแนะนำให้ปรุงเองด้วย ผง เครื่องปรุงที่มี แนะนำ พวก ผงปราปริก้า เคจัน หรือพวกผงหมักสเต็กก็ได้ค่ะ #อาหารสเปน #ครัวผจญภัย #ครัวต่างแดน

ขนมปังหน้าหมูสำหรับคนงบน้อยแต่อร่อยนะ🐷🍞

การหุงข้าวอีกแบบของตุรกีมีผักสามสี แครอท ถั่วลันเตา มันฝรั่ง หรือ ข้าวโพดหวานก็ได้

ซื้อแพ็คอาหารทะเลรวมมาจากซูเปอร์ มีทั้งแมลงภู่ หอยลาย หมึก เอามาทำไข่เจียวให้ลูกกิน#ทำกินเองประหยัดกว่า #เปิดเตาเข้าครัว2025

#ครัวผจญภัย

ในตู้เย็นมีใบกะเพราที่แช่แข็งไว้ กะไก่บด ในตู้มีซอสกะเพราพอดี ก็จัดเลยละกัน#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น #TeamTrees#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

#ตั้งเป้าเราทำได้💪 เนื่องจากต้องการทำขนมเพื่อสุขภาพและที่บ้านสวนมีกล้วยเยอะ ก็ได้กำเนิด มัฟฟินแป้งโฮลท์วีทกล้วยเล็บมือนาง อร่อยเนื้อหนึบๆ🧁🍌😋

ต้นกำเนิดของสูตรไม่มีอะไรมาก แค่เบื่อส้มตำแตง ตำมะละกอ ตำผลไม้แค่นั้นเองไม่มีอะไร 😁😁 ใช้เวลาทำไม่นาน ถ้าไม่นับรวมหาผักในสวน 😝