เมนู : เครปกล้วยน้ำว้า...สูตรไม่ใส่แป้ง,นม
สูตรนี้คิดได้เมื่อประมาณปี 15 ครับ เป็นเพราะทานกล้วยไม่หมดจนมันสุกมากจะทิ้งก็เสียดาย จะเอามาปิ้งก็ขี้เกียจอีก... ผมใช้เนยเค็มเพื่อตัดรสกล้วยน้ำว้าที่มีความหวานมากอยู่แล้ว ใช้เป็นอาหารว่างฟินๆ ครับ ถ้าแบ่งทานไม่หมดอุ่นต่อด้วยไมโครเวฟได้สบายๆ
เมนู : เครปกล้วยน้ำว้า...สูตรไม่ใส่แป้ง,นม
สูตรนี้คิดได้เมื่อประมาณปี 15 ครับ เป็นเพราะทานกล้วยไม่หมดจนมันสุกมากจะทิ้งก็เสียดาย จะเอามาปิ้งก็ขี้เกียจอีก... ผมใช้เนยเค็มเพื่อตัดรสกล้วยน้ำว้าที่มีความหวานมากอยู่แล้ว ใช้เป็นอาหารว่างฟินๆ ครับ ถ้าแบ่งทานไม่หมดอุ่นต่อด้วยไมโครเวฟได้สบายๆ
วิธีทำ
- 1
เนยเค็มละลายด้วยไมโครเวฟ...ก่อนเอาไปผสมกับกล้วยน้ำว้าที่เราบี้ด้วยช้อนจนมันเละแล้ว
- 2
ตอกไข่ใส่ลงไปกวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน ตั้งเตาไฟฟ้าอุ่นให้กระทะร้อนก่อนสัก 5 นาที (โดยเร่งให้แรงสุด) ค่อยเทส่วนผสมต่างๆ ลงไปให้หมดเกลี่ยให้ทั่วทั้งกระทะ แล้วเบาเตามาที่ 180 เตาไฟฟ้าถ้าเป็นกระทะเคลือบได้ยิ่งดีได้ไม่มีปัญหาเรื่องติดกระทะ...
- 3
เวลาทำใจเย็นๆ ผมไม่ได้กลับด้านนะให้มันสุกด้านเดียว เพราะจะทำให้ด้านที่ไม่ได้สัมผัสกับกระทะมีสีสวยงามน่าทาน...ปิดฝาอบไปเรื่อยๆ ถ้ามีไอน้ำขึ้นจนเกิดฝ้าไปทั่วให้ยกฝาออก เวลาสุกให้สังเกตผิวด้านบนตัวเครปจะฟูตึง และส่งกลิ่นหอมเนยกับกลิ่นกล้วยรวมๆ กัน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กกล้วยน้ำว้า มะพร้าวนมสด เค้กกล้วยน้ำว้า มะพร้าวนมสด
กล้วยน้ำว้าที่บ้านสุกเยอะมาก เลยเป็นที่มาของเมนูนี้ค่ะ
-
เค้กกล้วยหอมไม่ใส่นม เค้กกล้วยหอมไม่ใส่นม
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเค้กกล้วยหอมในแบบไม่ใส่นมกันค่ะวิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำง่าย ทานอร่อย ปรับน้ำตาลตามความหวานของกล้วยอีกทีนะคะ แอนทำออกมาไม่หวานมาก เนื่องจากกล้วยยังไม่งอมเท่าไร ถ้าชอบทานหวานเพิ่มน้ำตาลได้เลยค่ะ ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันค่ะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/xUEPDn2pJLs
-
แพนเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต ไม่เนย ไม่นม แพนเค้กกล้วยหอมข้าวโอ๊ต ไม่เนย ไม่นม
แพนเค้กสูตรนี้ได้มาจากช่อง YT : Clean& Delicious ส่วนผสมไม่เยอะ วิธีทำก็แสนง่าย เหมาะเป็นมื้อเช้าสำหรับคนขี้เกียจแบบเราๆโดยในช่องเค้าจะทอดทิ้งไว้เลย จะกินค่อยนำเอามาเข้าเวฟ หรือเตาอบ เก็บไว้ทานได้ทั้งอาทิตย์
-
-
"กล้วยบวชชีกะทินมสด" Banana in Coconut Milk🍌🥥🥛 "กล้วยบวชชีกะทินมสด" Banana in Coconut Milk🍌🥥🥛
#ไอเดียช่วยเพื่อนวันนี้ได้วัตถุดิบกล้วยน้ำว้าจากน้องสาวคนนึง เลยได้ไอเดียหาทำเมนูกล้วยบวชชีครั้งแรกในแบบง่ายๆ แต่เพิ่มความหอมอร่อยด้วยการใส่นมสดลงไปด้วยค่ะ
-
Pancake กล้วย (ไม่มีนม) Pancake กล้วย (ไม่มีนม)
ที่ไม่มีเพราะนมหมดครับ แต่ผมทำให้คุณก็ทำใด้!ปล. จำสูตรไม่คอยใด้แต่ อาร่อยแน่นอน
-
กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนนมสด กล้วยบวชชีมะพร้าวอ่อนนมสด
กล้วยน้ำว้าเนื้อดีของฝากจากสวนน้องสาว ปรุงด้วยใจเป็นเมนูอาหารว่างไทยๆ อิ่มท้อง สบายกระเป๋า
cm11199 -
บ้าบิ่นนมสดมะพร้าวอ่อน บ้าบิ่นนมสดมะพร้าวอ่อน
เนื้อมะพร้าวเหลือ จะทิ้งก็เสียดาย เอามาทำบ้าบิ่นซะเลย สูตรนี้ไม่ใช่สูตรโบราณ เป็นสูตรที่ใช้วัตถุดิบที่มีภายในบ้าน ทำง่ายมากๆ
-
เมนู : โอ้แม่เนื้อนมสด เมนู : โอ้แม่เนื้อนมสด
ผมอยากหมักเนื้อให้นุ่ม และเก็บไว้ได้นานเท่านาน เอามาทำเมนูอะไรง่ายๆในวันว่าง #รูปภาพผมต้องออกตัวไว้ก่อนว่าไม่ได้เน้นความสวยงาม แต่ผมเน้นรสชาติมากกว่า...คุณสามารถนำเนื้อที่หมักและละลายแล้วนำไปย่าง,ทอด,อบ หรือเอาไปหั่นเป็นชิ้นๆ ผัดร่วมกับผัดคะน้า,เห็ด,บร็อคโคลี่,หอมหัวใหญ่ ได้โดยที่ไม่ต้องปรุงรสเพิ่มอีกทั้งไม่ต้องใส่น้ำมันถ้าคุณใช้กระทะเทฟล่อน (เพื่อไม่ให้กลิ่นน้ำมันงาเปลี่ยนเพราะโดนกลิ่นน้ำมันอื่นๆ กลบ) #จะทานให้ฟินแนะนำให้ใส่เหล้าจีนสัก 2 ฝา ขณะผัดแนะนำให้ใช้ไฟแรงนะครับ
-
“นมกล้วยหอม” “นมกล้วยหอม”
สือเนื่องมาจากกล้วยหอมกำลังจะเหี่ยวตายไปในที่สุด เสียดายเลยเอาปั่นทานยามเช้า #ครัวผจญภัย
-
นมกล้วยง่ายๆ แบบเกาหลี จากกล้วยสุกงอม ไม่ต้องทิ้ง นมกล้วยง่ายๆ แบบเกาหลี จากกล้วยสุกงอม ไม่ต้องทิ้ง
#กินได้สนุกด้วย64 กล้วยที่เก็บในตู้เย็นแล้วช้ำๆ ดูไม่สวย อย่าทิ้งนะคะ ถ้าไม่อยากทำเค้กกล้วยหอม เอามาทำนมกล้วยง่ายๆกันค่ะเห็น youtube คาเฟ่ในเกาหลี เค้าปั่นกล้วยกับนมเลยค่ะ เลยทำบ้าง ง่ายแล้วก็หอมไปอีกแบบ ที่สำคัญหอมหวานจากกล้วยธรรมชาติด้วยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลเพราะในกล้วยสุกมีน้ำตาลเยอะแล้วค่าา#100วันบันดาลใจ 49
-
หนมปังสังขยาสูตรนมสด (ไม่ใส่แป้ง) 🍞🥣 หนมปังสังขยาสูตรนมสด (ไม่ใส่แป้ง) 🍞🥣
#ขนมไทยคูลๆ น้ำสังขยานมสดอร่อยไม่ง้อไมโครเวฟทานเย็นๆ คู่กับขนมปัง
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น