กะเพราหนวดหมึก
(เมนูที่ 557) สุดยอดกะเพรา
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างหนวดหมึก ผ่าตา ผ่าปาก ดึงเครื่องในออก ลวกน้ำเดือด 10 วินาที ตักขึ้นแช่น้ำเย็นจนหายร้อน สะเด็ดน้ำให้แห้ง นำพริกกับกระเทียมโขลกหยาบๆ พักไว้
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ไฟแรงสุด รอน้ำมันร้อน ใส่พริกกระเทียมลงผัดให้หอม ใส่หมึกพร้อมเครื่องปรุงรสทั้งหมด ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟ ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสริฟ
รูป Cooksnap
ปริญญาโท ศิลปศาสตรมหาบัณฑิต ครูสอนดนตรีสากล และ รักการประกอบอาหารแบบประยุกต์ เน้นดัดแปลงวัตถุดิบที่มีเหลือ ด้วยวิธีของตนเองที่ง่ายในความแตกต่าง รสชาติอร่อย แปลกใหม่ และเสริมเคล็ดลับความรู้เพิ่มเติมในบางสูตร
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3738053
ความคิดเห็น