หมูผัดกระเทียมพริกไทยราดข้าว#อาหารไทยง่ายๆ

Name: หมูผัดกระเทียมพริกไทยราดข้าว#อาหารไทยง่ายๆ
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูส่วนที่ชอบ 350 กรัม (สั้นในนุ่มดี ถ้ามีเวลาก็หมักไว้สัก 30นาที); รากผักชี กระเทียมไทย พริกไทยขาว(เม็ด) ต่ำสามเกลอรวมกัน; น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ; น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ; ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ; น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ; น้ำมันหมู หรือน้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ; ผักชีหั่น นิดหน่อย; ข้าวเปล่า และไข่ดาว

Kasama #RunawayHubbyKitchen @cook_4971800

หมูผัดกระเทียมพริกไทยราดข้าว#อาหารไทยง่ายๆ

Kasama #RunawayHubbyKitchen @cook_4971800

ส่วนผสม

หมูส่วนที่ชอบ 350 กรัม (สั้นในนุ่มดี ถ้ามีเวลาก็หมักไว้สัก 30นาที)
รากผักชี กระเทียมไทย พริกไทยขาว(เม็ด) ต่ำสามเกลอรวมกัน
น้ำมันหอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลมะพร้าว 0.5 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหมู หรือน้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ผักชีหั่น นิดหน่อย
ข้าวเปล่า และไข่ดาว

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

มาเริ่มลงมือทำเมนูอันแสนง่ายและสะดวกรวดเร็วเริ่มจาก. ใส่น้ำมันหมูสองช้อนโต๊ะลงผัดกับเครื่องสามเกลอที่ตำไว้ ผัดให้หอม
2

นำหมูหมักลงไปผัดกับเครื่องจนหมูเริ่มสุกเปลี่ยนสี
3

เติมน้ำมันหอยซีอิ๊วขาวน้ำปลาน้ำตาล เติม(น้ำชุป)หรือน้ำเปล่าลงไปผัดรวมกันจนหอมปิดไฟแล้วโยนผักชีลงไปพร้อมตักเสิร์ฟกับข้าวและไข่ดาว