Kukus tempe, kemudian hancurkan dengan garpu.

Ulek bawang putih, bawang merah, garam, gula

Campur tempe, bumbu yang sudah di haluskan, sedikit ketumbar bubuk, tepung terigu, tepung kanji, dan telur

Setelah kalis, bentuk adonan tempe. Goreng di teflon sampai kecoklatan.

Buat saus, pertama panaskan sedikit minyak. Masukkan bawang bombai, dan sosis tumis hingga layu. Tambahkan sedikit air, saus sambal, dan saos tiram. Jangan lupa koreksi rasa, tambahkan gula dan garam sesuai selera. Jika di rasa saus hampir matang tambahkan kanji yang sudah di larutkan dgn air. Aduk aduk hingga mengental.

Tata di piring saji Tempe yang sudah di goreng siram dengan saus yang sudah kita buat tadi. Tambahkan pelengkap seperti wortel, buncis dan telur rebus. Kemudian sajikan.

Selamat mencoba 😍