Pangsit Kuah
Resepnya aq sama dengan resep dim sum yg pernah aq upload ya bun hanya ditambah maezena. Kalau dim sum aq kukus tapi kalau pangsit kuah aq rebus.
Pangsit Kuah
Resepnya aq sama dengan resep dim sum yg pernah aq upload ya bun hanya ditambah maezena. Kalau dim sum aq kukus tapi kalau pangsit kuah aq rebus.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender bawang putih, kemiri. Masukan ayam fillet, udang. Blender sampai halus
- 2
Campur adonan dengan saos tiram, telor, tepung tapioka, maizena, garam, penyedap rasa. Aduk sampai rata
- 3
Didihkan air lalu masukan sedikit minyak goreng supaya gak lengket ya bun
- 4
Ambil kulit pangsit, olesi dengan air lalu masukan adonan pangsit.
- 5
Masukan dalam air mendidih
- 6
Kalau sudah mengambang keatas permukaan air, tunggu sekitar 5 menit lalu angkat
- 7
Untuk kuah blender bawang putih, lada
- 8
Didihkan air lalu masukan tetelan sampai empuk
- 9
Tumis bawang bombay sampai layu lalu masukan bawang putih, lada. Tumis sampai harum
- 10
Masukan tumisan, penyedap rasa, garam dalam air rebusan tetelan
- 11
Tunggu 15 menit. Koreksi rasa
- 12
Pangsit kuah siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar