Sup Tahu Sayur

Name: Sup Tahu Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Kembang Kol; 1/2 buah Wortel ukuran sedang; secukupnya Buncis; 2 buah Tahu putih; 1/2 buah Tomat; 1 butir telur; secukupnya Air; secukupnya Daun bawang dan seledri; 1 cm Jahe (geprek); 1 btg Serai (geprek); 1 siung Bawang putih (cincang kasar); 1/4 buah Kemiri (cincang kasar); Gula dan garam (sesuai selera); Bawang goreng utk taburan

Rizki Fitri Andriyana Pohan @qpoh_89

Lagi pengen yg berkuah..jadilah sup tahu sayur ala2 ini 😁😁😁

Lebih banyak

Sup Tahu Sayur

Rizki Fitri Andriyana Pohan @qpoh_89

Lagi pengen yg berkuah..jadilah sup tahu sayur ala2 ini 😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grKembang Kol
1/2 buahWortel ukuran sedang
secukupnyaBuncis
2 buahTahu putih
1/2 buahTomat
1 butirtelur
secukupnyaAir
secukupnyaDaun bawang dan seledri
1 cmJahe (geprek)
1 btgSerai (geprek)
1 siungBawang putih (cincang kasar)
1/4 buahKemiri (cincang kasar)
Gula dan garam (sesuai selera)
Bawang goreng utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, kemiri, jahe dan serai sampai harum
2

Masukkan potongan sayur (kembang kol,wortel dan buncis)..Tumis sebentar
3

Tambahkan air dan tunggu sampai mendidih..
4

Masukkan gula dan garam (koreksi rasa)..bisa ditambah penyedap rasa
5

Jika kematangan sayur sudah dianggap pas, masukkan potongan tomat..kemudian telur sambil diaduk..
6

Setelah itu masukkan tahu yg telah dipotong2..
7

Tunggu kurleb 10 menit..masukkan irisan daun bawang dan seledri
8

Matikan kompor dan Sup Tahu Sayur siap disajikan dgn taburan bawang goreng 😊