Tteokbokki with Gochujang (Cilok ala Korea 😂)
Aku lihat postingan temen igku, kelihatannya lezatos yaa.. 🤔akhirnya dicoba deeeh.. Eeh bener aja jajanan korea ini bikin kenyang kok😋, jadi ga perlu makan nasi lagi 😅 (khusus buat perut yang cepet kenyang ya 😁)
Tteokbokki with Gochujang (Cilok ala Korea 😂)
Aku lihat postingan temen igku, kelihatannya lezatos yaa.. 🤔akhirnya dicoba deeeh.. Eeh bener aja jajanan korea ini bikin kenyang kok😋, jadi ga perlu makan nasi lagi 😅 (khusus buat perut yang cepet kenyang ya 😁)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan tteokbokki sampai kalis (dapat dibentuk dan tidak lengket), dibentuk lonjong, kemudian dipotong-potong, lalu rebus sampai mengambang dan tiriskan. ⚠️Ps: setelah mengambang biarkan dulu beberapa saat ya dear, supaya bagian dalamnya juga matang 😊kalau dirasa sudah matang boleh ditiriskan.
- 2
Sembari merebus tteok, buat gochujangnya. Haluskan cabe merah, cabe rawit, tomat. Iris tipis bawang putih, bawang bombai, daun bawang, dan sosis. Tumis semua dengan margarine (kecuali daun bawang) sampai harum. ⚠️Ps: Bila dirasa kurang margarine, boleh ditambah sedikit minyak zaitun.
- 3
Masukkan tteokbokki, aduk rata. Kemudian tuang air, saos sambal, saos tomat, saos tiram, mayonaise, dan kecap asin. ⚠️Ps: Kalau mau warna merah lebih jreeeng dan pekat, boleh ditambah takaran saosnya ya sis 😬
- 4
Masak sesekali diaduk dengan api sedang cenderung kecil sampai saos meresap. Matikan kompor, angkat dan beri taburan daun bawang dan wijen. Sajikan selagi hangat lebih nikmat 😋
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar