วิธีทำ
- 1
หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋าแล้วทอดแบบกรอบนอกนุ่มใน ประมาณ 3-5นาที ใช้ไฟอ่อนๆ
- 2
หั่นแครอท เห็ดหูหนู ต้นหอม ตามยาวและ ล้างถั่วงอกเตรียมผัด
- 3
น้ำกระทะตั้ง ใส่น้ำมันพืช1/2ช้อน. ใส่ผักลงไปแครอท เห็ดหูหนู ถั่วงอก และปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม ซอสซีอิ๊วขาว ผัดให้เข้ากัน
- 4
ผัดส่วนผสมเข้ากันแล้วนำเต้าหู้ที่ทอดไว้มาใส่และคนให้เข้ากัน
- 5
พร้อมเสริฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3779493





ความคิดเห็น