Sop bihun wortel jamur kuping buncis

Name: Sop bihun wortel jamur kuping buncis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks bihun kaca (60 gram); 150 gram jamur kuping; 250 gram wortel; 100 gram buncis; 2 batang seledri iris; 3 batang daun bawang iris; 1 buah tomat iris sesuai selera; 1 bks merica bubuk ladaku; secukupnya Air, garam, penyedap rasa; Minyak untuk menumis; Bumbu halus; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 3 butir kemiri

Nina Nurmala @cook_6034935

Tasikmalaya

Sop bihun wortel jamur kuping buncis

Nina Nurmala @cook_6034935

Tasikmalaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksbihun kaca (60 gram)
150 gramjamur kuping
250 gramwortel
100 grambuncis
2 batangseledri iris
3 batangdaun bawang iris
1 buahtomat iris sesuai selera
1 bksmerica bubuk ladaku
secukupnyaAir, garam, penyedap rasa
Minyak untuk menumis
Bumbu halus
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
3 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu halus
2

Masak bihun kaca sampai matang, tiriskan
3

Iris wortel, buncis, jamur kuping sesuai selera,kemudian bersihkan
4

Tumis bumbu yang sudah di haluskan aduk sampai harum, tambahkan air, garam, penyedap rasa
5

Masukan wortel, buncis, jamur kuping, aduk sesekali
6

Setelah mulai matang masukan bihun kaca, ladaku,irisan daun bawang, seledri, tomat, aduk sampai matang
7

Sop siap di sajikan