Buat biang: masukan dalam air hangat ragi dan gula. Tunggu 5 menit sampai muncul gelembung (tanda ragi bekerja, kalo tidak muncul ganti adonan biang dgn bahan yang baru)

Masukan minyak ke dalam adonan biang. Campur rata.

Tepung terigu dimasukan ke dalam wadah terpisah dan ditambahkan garam. Campur merata.

Masukan biang ke dalam tepung. Uleni sampai kalis.

Karena saya pagi2 kerja jadi adonan ini saya buat di malam hari dan simpan di kulkas. Cara menyimpannya: bagi adonan menjadi 2 buntelan. bungkus adonan masing dengan plastic wraping lalu masukan ke dalam wadah tertutup rapat. Kemudian disimpan di kulkas.

Buat toping dengan menumis bawang bombay dan bawang putih. Masukan daging terlebih dahulu. Jagung manis yg sudah dipipil. Tomat dan paprika yang sudah dipotong dadu. (Tambahkan garam dan lada kalau suka)

Siapkan adonan dari dalam kulkas buka wrapingnya angin2kan di suhu ruangan, lalu uleni sedikit untuk mengurangi gas. Kemudian pipih dengan rolling pin sampai tipis yaa (kalo tebel nanti makin tebel setelah di panggang adonana akan mengembang)

Taruh di loyang yang sudah diolesi mentega.

Tusuk2 adonan dengan garpu

Tuang saus tomat lalu sapukan secara merata

Masukan toping, taburkan lada hitam dan daun rosemary secukupnya. Lalu parut keju mozarela di atasnya