ไส้ครีมคัสตาร์ด

Aphorn Chanpreeyakul
Aphorn Chanpreeyakul @cook_9471451
Ayutthaya, Thailand

ใช้เป็นไส้ซาลาเปา ขนมโตเกียว หรือทานคู่กับขนมปังแบบขนมปังสังขยา

ไส้ครีมคัสตาร์ด

ใช้เป็นไส้ซาลาเปา ขนมโตเกียว หรือทานคู่กับขนมปังแบบขนมปังสังขยา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  2. น้ำตาล 1/2 ถต
  3. นมจืด 1/2 ถต
  4. เนย 1/2 ถต
  5. แป้งข้าวโพด 1/4 ถต

วิธีทำ

  1. 1

    ตีไข่ น้ำตาล นมให้เข้ากัน

  2. 2

    เทส่วนผสมแป้งลงไป ตีให้เข้ากัน

  3. 3

    กรองส่วนผสม ใส่หม้อตุ๋น

  4. 4

    ตุ๋นไฟอ่อนประมาณ 7นาที จนส่วนผสมเริ่มงวด

  5. 5

    ใส่เนยลงไปคนต่อจนส่วนผสมเซ็ตตัวเป็นก้อน

  6. 6

    พักไว้ให้เย็น พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับขนมปัง

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Aphorn Chanpreeyakul
Aphorn Chanpreeyakul @cook_9471451
เมื่อ
Ayutthaya, Thailand

ความคิดเห็น (6)

Prapapan Pimkaew
Prapapan Pimkaew @cook_18065068
ใช้แป้งชนิดอื่นแทนแป้งข้าวโพดได้มั้ยคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน