Oseng ati ayam jamur bahan seadanya
Tiga hari sebelum membuat resep ini, saya yang sedang hamil 27 Minggu dinyatakan sangat kekurangan zat besi, selain infus zat besi dianjurkan juga diet makan makanan yang kaya zat besi, seperti ati ayam, ati sapi, daging sapi dan makanan2 yang mengandung tinggi zat besi, untuk membantu menaikkan zat besi dalam tubuh.
Bingung juga, biasanya ati ayam cuma di goreng atau di sambel paket kentang, jadi coba2 deh di bikin oseng2.. rasanya lumayan lah.. paket bahan seadanya aja yang ada di kulkas hehehe
Oseng ati ayam jamur bahan seadanya
Tiga hari sebelum membuat resep ini, saya yang sedang hamil 27 Minggu dinyatakan sangat kekurangan zat besi, selain infus zat besi dianjurkan juga diet makan makanan yang kaya zat besi, seperti ati ayam, ati sapi, daging sapi dan makanan2 yang mengandung tinggi zat besi, untuk membantu menaikkan zat besi dalam tubuh.
Bingung juga, biasanya ati ayam cuma di goreng atau di sambel paket kentang, jadi coba2 deh di bikin oseng2.. rasanya lumayan lah.. paket bahan seadanya aja yang ada di kulkas hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ati ampela, kemudian potong2 kecil sesuai selera
- 2
Iris jamur merang dan cabai hijau besar
- 3
Tumis bawang merah dan putih yang sudah di iris halus, tambahkan daun jeruk dan daun salam, masukkan jamur merang dan ati ampela, beri sedikit air, masak hingga di rasa sudah matang
- 4
Masukkan cabai hijau iris, dan dan kemangi, masak hingga agak layu
- 5
Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap dan kecap pedas, koreksi rasa, jika rasa sudah menyatu dan pas, matikan kompor dan hidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar