เตรียมส่วนประกอบในส่วนของสด

สแปม ต้องใส่ถุง บี้ๆ อาจจะดูไม่งาม แต่จะทำให้รสชาติอร่อยขึ้นมากกว่าหั่นค่ะ

ใส่มันฝรั่ง หอมใหญ่ สแปม ในหม้อ

ใส่พริกป่น และส่วนผสมของเครื่องปรุงต่างๆตามด้านบน ลงไป คลุกเคล้า พอเดือดจึงใส่น้ำพอท่วม

พอใส่น้ำเราจะเปิดไฟกลางเคี่ยวไปเรื่อยๆส่วนตัวมลชอบมันฝรั่งแบบสุกนิ่มมาก ชอบน้ำข้นๆขลุกขลิก

ชิมรสชาติดูค่ะ ถ้าขอบเค็มเติมซอสคันจังเพิ่ม รึน้ำตาลเพิ่มได้ ใครสายนัวจะใส่ผงชูรสก็ไม่ว่ากัน