Mie goreng Simple

Name: Mie goreng Simple
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Mie Telor (me: Yi Jian mie telor); 100 gr daging sapi di iris tipis (boleh ganti ayam filet); 100 gr toge (boleh tambah sawi n wortel sesuai selera); 2 butir telur (kocok, buat orak arik); 2 butir bawang merah (iris halus); 2 suing bawang putih (cincang); 2 sdm kecap manis (me: bango); 2 sdm kecap asin (me: hati 2 angsa); 2 sdm saus tiram (me: Lee Kum Kee); 2 sdt minyak wijen (me: Lee Kum Kee); 1/4 sdt merica bubuk

Susy Chen @susy_190877

Jakarta

Masih ada stok mie telor, liat kulkas ada toge, telur n daging sapi... Lsg deh di eksekusi...

Lebih banyak

Mie goreng Simple

Susy Chen @susy_190877

Jakarta

Masih ada stok mie telor, liat kulkas ada toge, telur n daging sapi... Lsg deh di eksekusi...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 - 6 porsi

1 bksMie Telor (me: Yi Jian mie telor)
100 grdaging sapi di iris tipis (boleh ganti ayam filet)
100 grtoge (boleh tambah sawi n wortel sesuai selera)
2 butirtelur (kocok, buat orak arik)
2 butirbawang merah (iris halus)
2suing bawang putih (cincang)
2 sdmkecap manis (me: bango)
2 sdmkecap asin (me: hati 2 angsa)
2 sdmsaus tiram (me: Lee Kum Kee)
2 sdtminyak wijen (me: Lee Kum Kee)
1/4 sdtmerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air bersama 2 sdm minyak sayur, setelah mendidih masukan mie kering rebus hingga aldente, tiriskan
2

Campur mie + telor orak arik + kecap manis + kecap asin + minyak wijen + saus tiram dan merica aduk rata..
3

Tumis bawang putih hingga harum tambahkan bawang merah hingga layu masukan daging aduk aduk hingga berubah warna
4

Masukan toge dan mie, aduk hingga rata... Tes rasa... Angkat
5

Taburi bawang goreng dan seledri cincang... Sajikan hangat... 😋