6.Ceker pedas ala ala

Name: 6.Ceker pedas ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam; 6 bawang merah; 2 bawang putih; 1 tomat (ukuran sedang); 1 cabe besar; 13 cabe rawit (sesuai selera ya); 2 daun jeruk; 1 btg sereh; secukupnya gula, garam; 1 ruas jahe

Rikgi kartika @rikgi94

jember - sidoarjo

tiba^ pengen ceker pedas, mau beli harus PO dulu 2 hari, ah ga sabar langsung ke pasar dan beli ceker dan langsung masak 😁

Lebih banyak

6.Ceker pedas ala ala

Rikgi kartika @rikgi94

jember - sidoarjo

tiba^ pengen ceker pedas, mau beli harus PO dulu 2 hari, ah ga sabar langsung ke pasar dan beli ceker dan langsung masak 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ceker ayam
6bawang merah
2bawang putih
1tomat (ukuran sedang)
1cabe besar
13cabe rawit (sesuai selera ya)
2daun jeruk
1 btgsereh
secukupnyagula, garam
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ceker ayam dari kuku nya, lalu rebus ceker ayam dg sereh dan jahe (sudah di geprek)
2

Selagi menunggu merebus, buat bumbu haluskan bawang merah bawang putih, cabe besar, cabe rawit, tomat
3

Angkat ceker yang sudah empuk,
4

Tumis bumbu (masukan daun jeruk) sampai harum dan masukkan ceker
5

Tambahkan gula dan garam (tes rasa)
6

Masak sampai bumbu meresap dalam ceker
7

Setelah meresap bisa di sajikan 😊
8

Happy cooking bunda, maafkan masih belajar 😄