วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือสัก1ช้อนโต๊ะนำไก่ลงไปต้มพอสุก เทนำทิ้งไปนำไก่พักไว้
- 2
หันมะเขือเทศ มันฝรั่ง หอมใหญ่ แครอท ชิ้นไม่ใหญ่มาก เตรียมไ
- 3
ตั้งหม้อใส่น้ำประมาณครึ่งหม้อ ใส่เกลือ1 ช้อนโต๊ะทุบรากผักชี พริกไทยนิดห
- 4
พอน้ำเดือดใส่ผักและไก่ลงไปให้น้ำเดือดอีกครั้งตักฟองทิ้ง ใส่ซีอิ๊วขาว1 ทัพพี ผ่อนไฟลงตุ่นไปเรื่อยๆ อย่างต่ำ1-2ชม. ตามความชอบข้นมากข้นน้อย
- 5
ชิมรสชาติเพิ่มซีอิ๊วขาวอีกได้ตามชอบเสร็จแล้วใส่ใบผักชีฝรั่ง พร้อมทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3872992







ความคิดเห็น