🍌Nugget Pisang Keju🍌

Name: 🍌Nugget Pisang Keju🍌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍌Bahan Adonan🍌; 10 buah pisang kepok; 2,5 sdm gula pasir; 80 gr keju (1/2 blok keju chedar); 0,5 sdt garam; 1 sdm madu (optional); 1 telur; 3 sdm tepung terigu; Minyak goreng; 🍶Bahan baluran🍶; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air; secukupnya Tepung Panir/Roti; 🍫Topping🍫; misses warna-warni; keju parut; coklat

Agnes Ika Kundari @cook_6337357

Kediri

Penasaran dengan jajanan kekinian, tapi maunya dibikin sesuai selera dengan keju yang melimpah. Adonan setelah dikukus, harum aromanya sangat menggoda, bentuknya cantik kayak bolu.
Nugget aku goreng di hari berikutnya, jadi aku simpan dulu di kulkas. Kebetulan ada anak tetangga yang main, yaudah ak suruh nyicip sekalian, dan seneng banget karna kata adek" emeshnya enak, sampai nambah" terus... Duhh, senengnya 😍

Lebih banyak

🍌Nugget Pisang Keju🍌

Agnes Ika Kundari @cook_6337357

Kediri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍌Bahan Adonan🍌
10 buahpisang kepok
2,5 sdmgula pasir
80 grkeju (1/2 blok keju chedar)
0,5 sdtgaram
1 sdmmadu (optional)
1telur
3 sdmtepung terigu
Minyak goreng
🍶Bahan baluran🍶
3 sdmtepung terigu
1 sdmgula pasir
secukupnyaAir
secukupnyaTepung Panir/Roti
🍫Topping🍫
misses warna-warni
keju parut
coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas semua pisang
2

Haluskan menggunakan food processor/blender
3

Masukkan ke dalam mangkok : pisang halus, madu, keju parut, gula, garam. Aduk perlahan sampai tercampur rata.
4

Tambahkan telur, aduk perlahan, kemudian baru tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
5

Jangan lupa panaskan kukusan terlebih dahulu. Lapisi wadah untuk mengkukus dengan mentega. Masukkan kan adonan dan ratakan bagian permukaannya. Kukus selama kurang lebih 20 mnit.
6

Angkat dan taruh di wadah yang rata untuk di potong sesuai selera.
7

Teksturnya seperti ini, padet dan pisangnya kerasa banget. Ada juga kejunya yg terlihat.
8

Siapkan adonan untuk baluran. Campur tepung terigu, gula pasir, dan air. Masukkan potongan nugget ke larutan tepung terigu, kemudian ke tepung panir. Sisihkan.
9

Hasilnya baluran tepung panir. Bisa langsung di goreng atau simpan dahulu di kulkas.
10

Goreng nugget pisang dan siap diberi tambahan topping sesuai selera.
11

Cukup menggoda bukan? Selamat mencoba 😉