Mie Aceh Sederhana

Saya sebut sederhana karena cuma pake telur. Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Bisa udang, ayam, daging, bahkan kepiting. Berhubung stock kosong, jadilah pake bahan seadanya.
So kalau moms di rumah punya bahan2 tersebut, cuss.. cemplungin aja.. dijamin makin maknyus rasanya.
Mie aceh ini kekuatannya di aroma karinya. Jadi bubuk kari jangan sampe di skip yaa.. bisa hilang rasa khasnya.
Let's get cooking now moms.. 😋😊
Mie Aceh Sederhana
Saya sebut sederhana karena cuma pake telur. Biasanya mie aceh ini condiment-nya banyak. Bisa udang, ayam, daging, bahkan kepiting. Berhubung stock kosong, jadilah pake bahan seadanya.
So kalau moms di rumah punya bahan2 tersebut, cuss.. cemplungin aja.. dijamin makin maknyus rasanya.
Mie aceh ini kekuatannya di aroma karinya. Jadi bubuk kari jangan sampe di skip yaa.. bisa hilang rasa khasnya.
Let's get cooking now moms.. 😋😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bahan2 sbb: cabe2an, duo bawang, jahe, kemiri dan tomat.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan telur. Aduk2 sampai rata dan telur kaku. Kalau ada tambahan lain spt ayam, irisan daging, udang atau lainnya silakan dimasukkan dalam tahapan ini.
- 3
Masukkan sayur2an dan air kaldu. Tambahkan sisa bahan lainnya.
- 4
Masukkan mie. Aduk rata. Check rasa sesuai selera. Angkat.
- 5
Sajikan mie aceh segera dengan pelengkapnya. Yummy... 👌😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (12)