Pizza Bolognese Simple

Jadi, saya adalah salah satu pizza lovers yg ngiritan😢 karena bagi seorang mahasiswi pizza mahal😂
Sudah lama bgt juga pengen bikin pizza sendiri sebelum punya oven, sampai skrg baru punya waktu buat bikin iniii... Dapat resep dari kak sheila dan puas bngt sama hasilnya haha
Pizza Bolognese Simple
Jadi, saya adalah salah satu pizza lovers yg ngiritan😢 karena bagi seorang mahasiswi pizza mahal😂
Sudah lama bgt juga pengen bikin pizza sendiri sebelum punya oven, sampai skrg baru punya waktu buat bikin iniii... Dapat resep dari kak sheila dan puas bngt sama hasilnya haha
Cara Membuat
- 1
Buat biangnya, caranya masukan air hangat ke dalam gelas, lalu masukan gula dan fermipan, aduk rata. Diamkan hingga berbuih 5-10 menit.
- 2
Masukan biang yg sudah aktif ke tempat yg lebih besar. Lalu masukan terigu, susu dan minyak sayur. Aduk rata, masukan garam lalu uleni hingga kalis.
- 3
Tutup wadah dough dengan serbet bersih yg sdh dibasahi dengan air dan di peras. Tunggu ±45menit hingga mengembang. Setelah mengembang, tinju adonan untuk mengeluarkan udaranya lalu uleni sekitar 1 menit. Ratakan pada cetakan/loyang.
- 4
Toping: tumis sebentar bawang bombay sampai harum, lalu masukan potongan sosis dan potongan crabstick. Masukan saus tomat, bolognese, dan sedikit air. Tunggu mendidih matikan.
- 5
Masukan toping pada dough yg telah dipipihkan, lalu panggang dg suhu 180° sekitar 40 menit.
- 6
Selamat mencobaaa.....
- 7
Saya dapat 2 pizza dengan ukuran loyang baking pan bolu dan loyang kecil loh..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar