Sop sosis ceker kepala

Name: Sop sosis ceker kepala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ceker; 7 sosis ayam; 1/4 kg Kepala; 3 wortel sedang; 2 kentang sedang; 1 sawi putih ukuran sedang; potong Daun bawang; Seledri kalau aku cukup aku tali(utuh gak tak potong); secukupnya Merica; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Bawang goreng

Sisca Murayama @siscamurayama430

Kediri, Jatim

Pagi pagi lagi pengen masak sop...dan buat aja sop sosis ceker dan kepala...

Lebih banyak

Sop sosis ceker kepala

Sisca Murayama @siscamurayama430

Kediri, Jatim

Pagi pagi lagi pengen masak sop...dan buat aja sop sosis ceker dan kepala...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgCeker
7sosis ayam
1/4 kgKepala
3wortel sedang
2kentang sedang
1sawi putih ukuran sedang
potongDaun bawang
Seledri kalau aku cukup aku tali(utuh gak tak potong)
secukupnyaMerica
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ceker dan kepala potong-potong agak kecil yah...kemudian rebus sampai empuk
2

Potong sosis menjadi panjang atau sesuai selera
3

Potong wortel, kentang, dan sawi putih kemudian cuci bersih...
4

Sembari menunggu ayam, siapkan air dalam panci masak, dikira-kira saja yaa secukupnya...
5

Masukkan wortel dan kentang sampai setengah matang, kemudian masukan sosis
6

Ayam empuk masukkan dalam panci, kemudian masukkan garam, gula, dan merica, icip-icip dlu yaa.. Dirasa pas sesuai selera, kemudian masukan sawi dan daun bawang juga seledri
7

Tidak usah lama-lama biar sayurnya gak terlalu matang
8

Matang, taburi bawang goreng... Siap disajikan... 😋