ขนมปังไส้กล้วยทอด

Parinuttha @cook_by_parinuttha
ขนมปังแซนด์วิชเหลือในตู้เย็นจนแห้งแข็ง ปรับนิด เพิ่มหน่อย ก็อร่อยต่อได้ไม่เสียของ
ขนมปังไส้กล้วยทอด
ขนมปังแซนด์วิชเหลือในตู้เย็นจนแห้งแข็ง ปรับนิด เพิ่มหน่อย ก็อร่อยต่อได้ไม่เสียของ
วิธีทำ
- 1
นำขนมปังตัดขอบมารีดให้แบน โดยใช้แก้วน้ำ ขวดน้ำ หรือสากหนักๆ กลึงลงไป
- 2
ปอกเปลือกกล้วยออกครึ่งหนึ่ง แล้วใช้มีดฝานกล้วยให้เป็นแผ่นบางพอประมาณ
- 3
นำกล้วยที่ฝานแล้ววางลงไปในขนมปังครึ่งหนึ่ง พับขนมปังอีกครึ่งแผ่นลงมาปิดให้มิด แล้วใช้สันมีดกดตรงขอบทั้ง 3 ด้านให้แน่น (อย่ากดแรงนักเดี๋ยวขนมปังขาด)
- 4
ทำเสร็จทั้งสองชิ้นแล้ว พักไว้ ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันกะให้ท่วมขนมปัง พอน้ำมันร้อนจัดใส่ขนมปังลงไป ทอดให้ทั้ง 2 ด้านเหลืองกรอบ ปิดไฟตั้งขึ้นสะเด็ดน้ำมัน
- 5
หั่นขนมปังให้สวยน่าทาน จัดใส่จาน ตักไอศกรีมใส่ตรงกลาง ตกแต่งด้วยกล้วยหรือผลไม้ แล้วราดนมข้นหวาน เป็นอันเสร็จ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3915621




ความคิดเห็น