Capcay Kuah

Name: Capcay Kuah
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Buah Bakso (Iris); 1 ikat sawi hijau; 3 buah putren; Seikat brokoli hijau; 100-150 ml air; 1 buah wortel (belah 2, iris); 1 buah telur ayam; 2 siung bawang merah (iris tipis); 1 siung bawang putih (iris tipis); 2 sdm margarin; 1 sachet saus tiram; 2 sdm Saus sambal extra pedas; secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Merica; secukupnya Royco

Annisa Icha @antsabitha_100892

Bandung

Lagi pengen makan capcay, setelah hamil makannya 2 bulan terakhir ini daging terus 😂

Lebih banyak

Capcay Kuah

Annisa Icha @antsabitha_100892

Bandung

Lagi pengen makan capcay, setelah hamil makannya 2 bulan terakhir ini daging terus 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 porsi

8 BuahBakso (Iris)
1 ikatsawi hijau
3 buahputren
Seikatbrokoli hijau
100-150 mlair
1 buahwortel (belah 2, iris)
1 buahtelur ayam
2 siungbawang merah (iris tipis)
1 siungbawang putih (iris tipis)
2 sdmmargarin
1 sachetsaus tiram
2 sdmSaus sambal extra pedas
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaMerica
secukupnyaRoyco

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris & cuci beraih semua sayuran
2

Orak arik telur secara terpisah kemudian tiriskan
3

Tumis bawang merah & putih dengan margarin sampai harum
4

Masukan bakso & wortel, sayuran lainnya. Tumis hingga sedikit layu
5

Masukan air, telur orak arik, bumbu saus tiram, saus sambal, garam, gula, royco & merica secukupnya
6

Masak hingga matang, tes rasa.
7

Capcay siap disajikan 😊