ต้มน้ำให้เดือดแล้วใส่พริกแกง รอให้เดือดอีกรอบ แล้วปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปือกและน้ำตาลปี๊บ

ใส่กุ้งลงไป พอกุ้งสุกตักขึ้นมาพักไว้

ใส่มะละกอลงไป พอใกล้สุกให้ใส่ผักทั้งหมดลงไป

พอพักทั้งหมดสุกใส่กุ้งและไข่ชะอมลงไป แล้วตามด้วยน้ำปลา ชิมรส