วิธีทำ
- 1
นำไข่แดง+ไข่ทั้งฟอง+น้ำตาล ตีรวมให้เข้ากัน
- 2
ใส่ trimoline+glucose+กลิ่นเลมอน+น้ำมะนาว ลงไป แล้วนำไปตั้งไฟตุ๋นให้ทุกอย่างละลาย พร้อมคนให้เข้ากัน
- 3
เมื่อทุกอย่างละลายเข้ากันหมด ก็ยกออกจากเตาแล้วใส่เนยคนให้ละลาย
- 4
ชั่ง/ตวง ส่วนผสมทุกอย่างไว้ให้เรียบร้อย
- 5
นำส่่วนผสมที่ชั่งตวงไว้มารวมกัน แล้วคนรวมให้เข้ากัน
- 6
แล้วรอให้เย็นลงสักพัก ก็หยอดใส่ทาร์ต แล้วก็นำไปแช่เย็นรอให้เซ็ตตัว แล้วรับประทานได้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3994461




ความคิดเห็น