Talas goreng

Name: Talas goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh talas uk sedang; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 5 bh cabe (bisa tambah kalo mau pedas); 1/2 sdt ketumbar; 2 bh kemiri; 4 sdm tepung beras; 2 sdm tepung terigu; 100 ml air; sesuai selera Gula, garam,; merica n kaldu bubuk rasa ayam; Minyak utk menggoreng; secukupnya Seledri

EKA ARISTYANI @cook_4431892

Bali

Cemilan murah meriah... krn talas cm 2rb sekilo.. cemilan yg bkin nagih.. ambil satu gag bisa brenti

Lebih banyak

Talas goreng

EKA ARISTYANI @cook_4431892

Bali

Cemilan murah meriah... krn talas cm 2rb sekilo.. cemilan yg bkin nagih.. ambil satu gag bisa brenti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhtalas uk sedang
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
5 bhcabe (bisa tambah kalo mau pedas)
1/2 sdtketumbar
2 bhkemiri
4 sdmtepung beras
2 sdmtepung terigu
100 mlair
sesuai seleraGula, garam,
merica n kaldu bubuk rasa ayam
Minyak utk menggoreng
secukupnyaSeledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas talas kemudian cuci bersih n iris tipis2 memanjang kemudian rendam di air.. cuci sampe talas tidak berlendir
2

Iris2 seledri
3

Blender halus bumbu2 seperti bawang merah bawang putih cabe ketumbar kemiri
4

Dalam sebuah waskom campurkan bumbu halus seledri iris tepung n air 100ml.. aduk merata koreksi rasa.. masukkan irisan talas
5

Goreng talas di minyak yg panas sampe kuning kecoklatan
6

Sajikan dgn sambal botol lbh enak